书目详细信息
： 可口家常菜800例
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5381-7742-8:CNY29.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 210000 |
| 题名责任者项： | 可口家常菜800例/.谭阳春主编 |
| 出版发行项： | 沈阳:,辽宁科学技术出版社:,2013.01 |
| 载体形态项： | 255页:;+图:;+24cm |
| 提要文摘： | 本书展示了800例家常菜的详细制作步骤，涉及畜肉、禽蛋、水产，还有蔬菜、豆制品等。主要包括：酸辣白菜、椒麻四季豆、葱油白萝卜丝、奶香菠菜、糖醋菜花、回锅冬瓜、姜汁豇豆等。 |
| 题名主题： | 家常菜肴 菜谱 |
| 题名主题： | 家常菜肴 |
| 题名主题： | 菜谱 |
| 中图分类： | TS972 |
| 个人名称等同： | 谭阳春 主编 |
| 记录来源： | CN 人天书店 20130226 |