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书目详细信息： 盐城海盐文化

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《盐城海盐文化》

ISBN/价格：	978-7-305-16405-7:CNY28.00
作品语种：	chi
出版国别：	CN 320000
题名责任者项：	盐城海盐文化/.陈红红主编
出版发行项：	南京:,南京大学出版社:,2015.12
载体形态项：	215页，[4]页图版:;+图:;+23cm
丛编项：	江苏地方文化名片丛书
提要文摘：	本书共分为：煮海为盐；海盐文化的历史遗存；渗透盐味的盐文化；盐土地上的名人大家；海盐新歌几部分，主要内容包括：古淮夷地的先民、因盐置县、海盐生产史话、盐政、盐商与盐丁等。
题名主题：	盐业史研究盐城
中图分类：	F426.82
个人名称等同：	陈红红主编

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