书目详细信息
： 农产品质量安全保障机制研究
书目信息 机读格式(MARC)
| ISBN/价格： | 978-7-5047-3643-7:CNY23.80 |
|---|---|
| 作品语种： | chi |
| 出版国别： | CN 110000 |
| 题名责任者项： | 农产品质量安全保障机制研究/.王可山，赵剑峰，王芳著 |
| 出版发行项： | 北京:,中国物资出版社:,2010.12 |
| 载体形态项： | 170页:;+图:;+26cm |
| 丛编项： | 农产品物流安全与控制系列 |
| 一般附注： | 北京物资学院工商管理创新基地资助出版 本书是教育部人文社会科学一般项目(08JC630009)、国家社会科学基金项目(09BJY069)和北京物资学院工商管理创新基地农业流通管理团队的部分研究成果 |
| 提要文摘： | 本书以供应链管理理论、信息不对称理论和博弈论为基础，从生产方面、经营方面、消费方面分别对农产品质量安全保障机制发生作用的客观环境进行了理论分析、问卷调研和实证研究。 |
| 题名主题： | 农产品 质量管理 研究 |
| 题名主题： | 农产品 |
| 题名主题： | 质量管理 |
| 中图分类： | F307.5 |
| 个人名称等同： | 王可山 著 |
| 个人名称等同： | 赵剑峰 著 |
| 个人名称等同： | 王芳 著 |
| 记录来源： | CN 人天书店 20110426 |