— 瓦伦,VALLEN著
索书号：F719.2/109
标准编码： 7-5637-0999-1
出版信息：北京 旅游教育出版社 2002
中文图书
收藏
— 王少蓉主编
索书号：F719.2/283
标准编码： 978-7-5618-4040-5
出版信息：天津 天津大学出版社 2011.08
主题词： 饭店 饭店 商业管理
— 余炳炎主编
索书号：F719/92
标准编码： 7-208-02369-7
出版信息：上海 上海人民出版社 1996
— 孙靳主编
索书号：F719.2/32
标准编码： 978-7-5612-2729-9
出版信息：西安 西北工业大学出版社 2010
— 郑向敏编著
索书号：F719.2/41
标准编码： 978-7-81122-209-8
出版信息：大连 东北财经大学出版社 2008
—
索书号：F719/B017
出版信息：
— 刘红春，郭娟主编
索书号：F590/119
标准编码： 978-7-5024-4884-4
出版信息：北京 冶金工业出版社 2009
— 郑向敏等编著
索书号：F719/15
标准编码： 7-5426-1246-8
出版信息：上海 三联书店上海分店 1999.10
索书号：F719/26
出版信息：上海 上海人民出版社 2002.4
主题词： 饭店-商业管理 商业管理-饭店
索书号：F719/22
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